Pénar Bruxelles - Restaurant et cave à vins vivants

Restaurant et cave à vins vivants

Place Georges Brugmann 18 – 1050 Ixelles

à propos

Pénar, une cave dédiée aux vins libres et vivants et une cuisine qui balance entre clins d’oeil à la tradition et bistronomie pointue. Pénar vous offre une expérience résolument tournée vers les beaux produits et celles et ceux qui les font. On y prône l’art de prendre son temps.

Notre cuisine

Notre trio de chefs s’amuse en cuisine en utilisant des produits simples, bruts et de saison. Leur créativité se retrouve dans des assiettes modernes et étonnantes. Venez vous en mettre plein les papilles.

Notre carte des vins

Pénar présente fièrement une cave à vin débordante de plus de 300 bouteilles uniques de vins natures et biodynamiques qui attendent d’être découvertes. Une bouteille vous a plu lors de votre déjeuner ou votre diner? Vous pouvez l’emporter pour vivre des moments mémorables, aussi bien à nos tables que dans le confort de votre maison !

MENU

4 services 55€ / 5 services 65€ / 6 services 75€
Servis pour l’ensemble de la table

Accord mets vins 32€ / 40€ / 48€

Maigre, chou, carotte

menu

Fenouil, kimchi, burrata

menu

Chèvre, piquillos, câpres, estragon (5 services)

menu

Picanha, cornichon, herbes (6 services)

menu

Agneau, haricots, jalapeños

menu

Pamplemousse rose, framboise

BOIRE

Droit de bouchon sur toute notre cave
12€
Vin au verre, voir le tableau de la semaine

CARTE

Fenouil, kimchi, burrata 16€
Maigre, chou, carotte 17€
Picanha, cornichon, herbes 17€

Chèvre, piquillos, câpres, estragon 26€
Rouget barbet, courgettes, rouille 27€
Agneau, haricots, jalapeños 27€

Pamplemousse rose, framboise 11€
Figue, spéculoos, sirop de Liège 11€
   

 

La carte et le menu sont servis uniquement le soir.
Le menu est à titre indicatif et est susceptible d’être modifié selon les produits du marché.

Retrouvez notre formule lunch du lundi au vendredi midi.

LA CAVE À VINS

Pénar présente fièrement une cave à vin débordante de plus de 300 bouteilles uniques de vins natures et biodynamiques qui attendent d’être découvertes. Une bouteille vous a plu lors de votre déjeuner ou votre diner? Vous pouvez l’emporter pour vivre des moments mémorables, aussi bien à nos tables que dans le confort de votre maison !

Notre cave à vins est ouverte du lundi au samedi de 11h à 23h, nos sommeliers y sont toujours présents pour vous conseiller.

Notre cave est aussi la carte des vins du restaurant, il suffira d’y ajouter 12€ de droit de bouchon pour rendre votre repas encore un peu plus… pénar !

LES HORAIRES

Le restaurant

Du lundi au vendredi midi de 12h00 à 14h

Du lundi au samedi soir de 19h00 à 21h

La cave à vins

Du lundi au vendredi de 11h00 à 23h00

Le samedi de 15h à 23h

L’apéro

Du lundi au samedi de 15h à 18h30

Contact

Pl. Georges Brugmann 18
1050 Ixelles

info@penar.be

02 89 57 771

Réservation

Pénar

L’équipe

Chloé, Thiago, Denys, Aubin, Sarah , Paul, Clara, Salomé, Hugo, Yasmine