Pénar Bruxelles - Restaurant et cave à vins vivants

Restaurant et cave à vins vivants

Place Georges Brugmann 18 – 1050 Ixelles

à propos

Pénar, une cave dédiée aux vins libres et vivants et une cuisine qui balance entre clins d’oeil à la tradition et bistronomie pointue. Pénar vous offre une expérience résolument tournée vers les beaux produits et celles et ceux qui les font. On y prône l’art de prendre son temps.

Notre cuisine

Notre trio de chefs s’amuse en cuisine en utilisant des produits simples, bruts et de saison. Leur créativité se retrouve dans des assiettes modernes et étonnantes. Venez vous en mettre plein les papilles.

Notre carte des vins

Pénar présente fièrement une cave à vin débordante de plus de 300 bouteilles uniques de vins natures et biodynamiques qui attendent d’être découvertes. Une bouteille vous a plu lors de votre déjeuner ou votre diner? Vous pouvez l’emporter pour vivre des moments mémorables, aussi bien à nos tables que dans le confort de votre maison !

DÉGUSTER

Nous vous proposons un menu dégustation 4 services basé sur notre carte, suivez les menu

55€

Accord mets vins

32€

BOIRE

Droit de bouchon

12€

Vin au verre, voir le tableau de la semaine

MENU

Bar, huître, jalapenos fermentés menu 17€
Truite saumonée, cresson, crème Isigny menu 17€
Porc, crevette grise, pakchoï 17€
Pomme de terre, fromage savoyard, oignon 16€

Agneau, patate douce, grenade menu 27€
Flétan, champignon, beurre blanc 27€
Butternut, épinard, graine de courge 26€
   

Pamplemousse, rose 11€
Chocolat 85%, thé crème brulée 11€
Betterave, shiso, citron vert menu 11€

La carte et le menu sont servis uniquement le soir et le samedi midi.
Le menu est à titre indicatif et est susceptible d’être modifié selon les produits du marché.

Retrouvez notre formule lunch du lundi au vendredi midi.

LA CAVE À VINS

Pénar présente fièrement une cave à vin débordante de plus de 300 bouteilles uniques de vins natures et biodynamiques qui attendent d’être découvertes. Une bouteille vous a plu lors de votre déjeuner ou votre diner? Vous pouvez l’emporter pour vivre des moments mémorables, aussi bien à nos tables que dans le confort de votre maison !

Notre cave à vins est ouverte du lundi au samedi de 11h à 23h, nos sommeliers y sont toujours présents pour vous conseiller.

Notre cave est aussi la carte des vins du restaurant, il suffira d’y ajouter 12€ de droit de bouchon pour rendre votre repas encore un peu plus… pénar !

LES HORAIRES

Le restaurant

Du lundi au vendredi midi de 12h00 à 14h15

Du lundi au samedi soir de 19h00 à 21h15

La cave à vins

Du lundi au samedi de 11h00 à 23h00

L’apéro

Du lundi au samedi de 14h30 à 18h30

Contact

Pl. Georges Brugmann 18
1050 Ixelles

info@penar.be

02 89 57 771

Réservation

Pénar

L’équipe

Chloé, Thiago, Denys, Constance, Paul, Clara, Mathieu, Steve, Salomon