à propos
Pénar, une cave dédiée aux vins libres et vivants et une cuisine qui balance entre clins d’oeil à la tradition et bistronomie pointue. Pénar vous offre une expérience résolument tournée vers les beaux produits et celles et ceux qui les font. On y prône l’art de prendre son temps.
Notre cuisine
Notre trio de chefs s’amuse en cuisine en utilisant des produits simples, bruts et de saison. Leur créativité se retrouve dans des assiettes modernes et étonnantes. Venez vous en mettre plein les papilles.
Notre carte des vins
Pénar présente fièrement une cave à vin débordante de plus de 300 bouteilles uniques de vins natures et biodynamiques qui attendent d’être découvertes. Une bouteille vous a plu lors de votre déjeuner ou votre diner? Vous pouvez l’emporter pour vivre des moments mémorables, aussi bien à nos tables que dans le confort de votre maison !
DÉGUSTER
Nous vous proposons un menu dégustation 4 services basé sur notre carte, suivez les
55€
Accord mets vins
32€
BOIRE
Droit de bouchon
12€
Vin au verre, voir le tableau de la semaine
MENU
Tomates, crevettes grises ![]() |
17€ |
Poulpe, pomme de terre, ail fumé ![]() |
17€ |
Saumon, poireaux vinaigrette | 17€ |
Maïs, feta, graines de tournesol | 16€ |
–
Canard, concombre, algues | 27€ |
Baby lotte, shiitake, oignons rouge | 27€ |
Sandre, artichaut, cresson ![]() |
27€ |
Céleri, oeuf parfait, curry japonais | 26€ |
–
Framboise, pistaches ![]() |
11€ |
Dame blanche | 11€ |
Yuzu, Marron | 11€ |
LA CAVE À VINS
Pénar présente fièrement une cave à vin débordante de plus de 300 bouteilles uniques de vins natures et biodynamiques qui attendent d’être découvertes. Une bouteille vous a plu lors de votre déjeuner ou votre diner? Vous pouvez l’emporter pour vivre des moments mémorables, aussi bien à nos tables que dans le confort de votre maison !
Notre cave à vins est ouverte du lundi au samedi de 11h à 23h, nos sommeliers y sont toujours présents pour vous conseiller.
Notre cave est aussi la carte des vins du restaurant, il suffira d’y ajouter 12€ de droit de bouchon pour rendre votre repas encore un peu plus… pénar !
LES HORAIRES
Le restaurant
Du lundi au vendredi midi de 12h00 à 14h15
Du lundi au samedi soir de 19h00 à 21h15
La cave à vins
Du lundi au samedi de 11h00 à 23h00
L’apéro
Du lundi au samedi de 14h30 à 18h30
Réservation
Pénar
L’équipe
Chloé, Thiago, Denys, Constance, Paul, Clara, Mathieu, Steve, Salomon